Recettes de Base

Salade de fruits et de crevettes

Salade de fruits et de crevettes

Chauffer l'huile dans une poêle, y faire revenir l'échalote et l'ail émincé...

Batata mechwié

Batata mechwié

Mélangez l'huile d'olive avec toutes les épices...

Boulettes de fromage

Boulettes de fromage

Il suffit tout simplement de réunir les fromages en les malaxant à la main, le cumin et le poivre dans un saladier...

Gratin de chou-fleur aux saveurs de muscade

Gratin de chou-fleur aux saveurs de muscade

Séparer les bouquets du chou-fleur.Dans une casserole d'eau frémissante, mettre le bouillon et le légume...

Recettes du Maghreb

Basboussa au lait concentré

Basboussa au lait concentré

Préparer le sirop en mélanger tous les ingrédients et faire cuire à feu moyen...

Recettes du Maghreb

Fleurs des champs

Fleurs des champs

4 oeufs,250 gr de beurre ou moitié beurre et margarine,250 gr de sucre,2 sachets de sucre vanillé,1,5 sachet de levure chimique alsa...

Mkhabez au flan et aux noisettes

Mkhabez au flan et aux noisettes

Mélangez les blancs d'oeuf avec le sucre glace, eau de fleur et le jus de citron...

Recettes du Monde

Onglet à l'échalote

Onglet à l'échalote

Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 15 min Ingrédients pour 4 personnes: - Onglet de boeuf - 4 échalotes - 2 à 3 dl de bouillon de boeuf - Beurre - Sel, poivre - Vinaigre balsamique Préparation: 1...

Gigot d'agneau

Gigot d'agneau

Temps de préparation: 30 min...

Poitrines de poulet à l'estragon

Poitrines de poulet à l'estragon

Temps de préparation: 10 min...